Ta wystawa celebruje najsłynniejsze rośliny botaniczne Republiki Południowej Afryki. Pinotage, lokalna odmiana winogron z Afryki Południowej, fynbos, znany na całym świecie jako różany geranium, dodaje słodkiego, kwiatowego smaku, podczas gdy pozostałe dwa gatunki pelargonii dodają nuty cytrusowe (liście) i właściwości lecznicze (bulwa korzeniowa).
